首先,從面包的造型情況來(lái)看,不同外形的烘焙產(chǎn)品都對(duì)應(yīng)著獨(dú)特的包裝素材需求。例如,軟而帶脆的產(chǎn)品就宜用軟式包裝袋,而如果顧客是購(gòu)買(mǎi)西點(diǎn)類(lèi)易脆裂產(chǎn)品,為了維持產(chǎn)品外表的良好賣(mài)相,就要考慮采用較硬的稀塑盒類(lèi)包裝材料。
再者,面包包裝袋的選擇也要考慮成本。如果像小面包這類(lèi)單品,單價(jià)較低,又很受顧客歡迎,日銷(xiāo)量較大,那么就不妨考慮將該產(chǎn)品的一部分做“多個(gè)數(shù)包裝”成袋,并以比單價(jià)為低的價(jià)格提供給顧客,既可以受到顧客青睞,又有效節(jié)省該項(xiàng)產(chǎn)品每天消耗的單個(gè)包裝袋數(shù)量,以及產(chǎn)品數(shù)量增加的包裝人力成本,達(dá)到雙贏的狀態(tài)。
另外,考慮到包裝本身獨(dú)有的廣告宣傳優(yōu)勢(shì),像大個(gè)點(diǎn)的吐司面包就可以用紙袋包裝,不但看上去“高大上”,還可以印本店的LOGO,起到二次宣傳本店的效果。
有了包裝袋,能促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)量同時(shí)還可以宣傳本店,豈不是兩全齊美,開(kāi)面包店的老板一定不要忽視這一點(diǎn)哦!溫馨優(yōu)雅的店面環(huán)境,精美的包裝袋配上香噴噴的面包,才是讓人抵擋不了美食的誘惑,快去讓你的面包店從內(nèi)到外都美起來(lái)吧!
本文標(biāo)簽: 面包包裝袋、包裝袋
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