很多時候,我們?yōu)榱藶榱俗鲲埛奖?,?jīng)常會將真空包裝的食品直接進(jìn)行蒸煮加熱,這已成為了很多上班族的習(xí)慣。因此,在目前市場上,很多食品廠家會采用高溫蒸煮的袋子來做食品包裝。那么,有些人會問了,進(jìn)行高溫加熱袋子不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)嗎?對身體有沒有害?其實這些問題大家大可不必?fù)?dān)心,只要采用可高溫證書的材料,食品安全方面是沒有問題,今天德遠(yuǎn)小編就給大家講講高溫蒸煮食品包裝袋的選材問題和制造工藝。
一、高溫蒸煮食品包裝袋的選材。
這要根據(jù)包裝袋的用途去確定采用哪些基材、怎么組合,要用哪種油墨和膠粘劑。所謂用途,是指包裝袋裝的是什么性質(zhì)的食品,包裝的重量是多少,包裝好后要經(jīng)受多高溫度,搞清楚這幾點很重要。此過程須嚴(yán)格按照工藝單的要求去備料,千萬不能搞錯。
二、高溫蒸煮食品包裝袋的制造工藝。
目前市場上的高溫蒸煮食品包裝袋,大多數(shù)都是用干式復(fù)合法制造的,為數(shù)不多的也可用無溶劑復(fù)合法或共擠復(fù)合法去制造。干式復(fù)合的質(zhì)量要比無溶劑復(fù)合的高,材料的排列組合上也比共擠出復(fù)合的合理和廣。
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