現(xiàn)如今人民生活水平不斷提高,工作也是越來越繁忙,所以說咖啡逐漸成為年輕人最喜愛的飲品,平時(shí)工作犯困的時(shí)候沖一杯咖啡,晚上熬夜加班的時(shí)候來一杯咖啡,當(dāng)時(shí)精氣神十足有力氣工作。不過有一個(gè)問題,為什么咖啡豆食品包裝袋和其他食品包裝袋不同,咖啡豆食品包裝袋為什么還有一個(gè)排氣孔呢?算了,還是德遠(yuǎn)小編來告訴你吧!
1、為什么咖啡豆食品包裝袋會(huì)出現(xiàn)脹氣的現(xiàn)象呢?
因?yàn)榭Х榷购姹汉髸?huì)產(chǎn)生二氧化碳,直接進(jìn)行普通包裝很容易引起包裝破損,而長(zhǎng)時(shí)間接觸空氣又會(huì)形成香氣流失,并且導(dǎo)致咖啡中的油脂和芳香成分氧化造 成品質(zhì)下降。因此咖啡豆的包裝材料就更為重要了。
2、咖啡豆食品包裝袋為什么要加上一個(gè)單向排氣閥?
咖啡豆的包裝袋上面都有一個(gè)排氣閥,這個(gè)排氣閥咱們稱為單向排氣閥,這個(gè)排氣閥的目的就是讓空氣只能出,不能進(jìn),因?yàn)榭Х榷购姹汉髸?huì)發(fā)生二氧化碳,密封的包裝袋會(huì)脹氣,影響咖啡豆的品質(zhì),因此必須要加上一個(gè)單向排氣閥,這樣的包裝袋咱們稱為:?jiǎn)蜗蚺艢忾y咖啡豆食品包裝袋。 咖啡豆在烘焙過后的一段時(shí)間會(huì)繼續(xù)開釋數(shù)倍于咖啡豆自身體積的二氧化碳,為了不讓咖啡包裝脹破并且與日光氧氣隔絕,設(shè)計(jì)了在咖啡豆食品包裝袋上安裝單向排氣閥,把剩余二氧化碳排出袋外。 另外,單向排氣閥還能隔絕咖啡袋外的氧氣進(jìn)入袋內(nèi),避免咖啡豆氧化而導(dǎo)致香味敏捷散發(fā),然后肯定的確??Х榷沟娘L(fēng)味不變。當(dāng)然選購咖啡時(shí)可擠壓包裝袋,透過咖啡排氣閥來聞咖啡的香味啦!
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