酸奶怎么選？注意避開食品包裝袋上這兩個字！

作者：德遠(yuǎn)塑業(yè) 編輯：食品包裝袋生產(chǎn)廠家來源：發(fā)布日期： 2021.08.30

信息摘要：

酸奶是很健康的食品，酸甜可口，由鮮牛奶發(fā)酵而成，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素等營養(yǎng)，對于很多乳糖不耐受的人來說，沒辦法喝純牛奶，酸奶是很好的選擇。…

酸奶是很健康的食品，酸甜可口，由鮮牛奶發(fā)酵而成，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素等營養(yǎng)，對于很多乳糖不耐受的人來說，沒辦法喝純牛奶，酸奶是很好的選擇。但是，現(xiàn)在超市里酸奶的種類繁多，很多酸奶加了過多的糖分、水果、食品添加劑等，并沒有想象的那么“健康”。所以，為了吃著健康，我們在選擇酸奶時，要避開這些。分辨方法其實也很簡單，從食品包裝袋上就很好分辨。

按照國家標(biāo)準(zhǔn)，酸奶分為：酸乳、發(fā)酵乳、風(fēng)味酸乳、風(fēng)味發(fā)酵乳四類，我們選擇的話，要認(rèn)準(zhǔn)食品包裝袋上的“發(fā)酵乳”三個字，不添加任何香料、增稠劑等添加劑比較好。還有一點判斷酸奶好壞的標(biāo)準(zhǔn)，可以看蛋白質(zhì)的含量，一般≥2.9/100g，這個數(shù)值越大，說明蛋白質(zhì)含量越高，營養(yǎng)越豐富。另外，買酸奶時要避開食品包裝袋上“風(fēng)味”兩個字，有“風(fēng)味”兩字的酸奶，商家為了提升口感，添加了很多別的成分，比如果粒、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、果蔬、谷物、添加劑、糖等等。

德遠(yuǎn)塑業(yè)是專注于做塑料軟包裝的廠家，主要業(yè)務(wù)是在食品行業(yè)，有著多類食品包裝定制生產(chǎn)經(jīng)驗，包裝袋上印刷的配料、營養(yǎng)成分以及各種合格標(biāo)志都是很嚴(yán)格的。為了吃的放心，我們要認(rèn)準(zhǔn)食品包裝袋上的介紹，包括一些營養(yǎng)成分、配料、添加劑、食品合格標(biāo)準(zhǔn)等。

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