方便面現(xiàn)在幾乎家家戶戶都會存放一些，因為它食用起來特別方便。方便面是油炸、干燥食品，極易氧化變質、受潮軟化發(fā)霉，一旦氧化容易產生脂肪酸，導致酸價超標；而受潮則會影響方面便的口感，導致變質甚至發(fā)霉，進而在消費過程中引起質量事故。方便面包裝袋的質量要求主要來自來功能性要求，包括阻氧、防潮、避光、密封、異味（溶劑殘留量）等安全因素。

       方便面包裝袋的溶劑殘留會產生異味，可直接導致消費者對產品的認可與購買，當然異味還存在于薄膜本身，溶劑殘留量一定要從包裝加工原頭進行控制，將安全隱患徹底杜絕。

方便面是一種既容易吸收潮氣，又容易氧化變質的產品，除了控制包裝材料的阻氧阻水蒸氣性能外，必須確保方便面包裝袋的密封性，不得發(fā)生漏氣，以免導致產品泄漏甚至導致產品腐敗。密封性能不良主要源自于封口部位，所以進行密封性檢測的重點應關注封口部分有無產生泄漏。

        方便面包裝袋的印刷美觀，是引起消費者產生購買行為的因素之一，對包裝袋印刷質量相對要求較高，信息量要大、文字精細、色彩豐富均勻。包裝袋印刷質量的好壞直接影響到消費者對產品的信賴。若想確保亮麗的外觀質量，就需要對印刷質量進行控制。

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